Responsable/Chef Patisserie H/F - Hypermarché Nîmes

Description

Missions

« Envie de piloter un laboratoire sucré où chaque création fait fondre les clients ? Rejoignez-nous. »

Responsable Pâtisserie H/F

Contrat : CDI – Statut Cadre
Localisation : Nimes (30)
Date de prise de poste : janvier 2026
Rythme : 216 jours/an + 12 jours de RTT (en 5J/7 ou en 6J/7)
Rémunération : 2900-3000€ brut/mois sur 13 mois + participation et intéressement.

Avantages (hors rémunération) : Remises achats magasin, CSE, ...

Vos missions

  • Superviser la production et la vente des produits de pâtisserie.

  • Garantir la qualité, la régularité et la satisfaction client.

  • Assurer la gestion des stocks, planification des productions et suivi des commandes.

  • Former, encadrer et animer une équipe de 8-10 collaborateurs

  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

  • Participer à la création de nouvelles recettes et à l’amélioration continue des processus.

🎯 Votre profil

  • Pâtissier·ère de métier avec au moins 3 ans en tant que Adjoint/Chef pâtissier en grande distribution (Indispensable)

  • Habitué à gérer de gros volumes de marchandise

  • Goût prononcé pour le travail en équipe, la transmission et les défis sucrés.

  • Rigueur, créativité et bonne humeur : la combinaison gagnante que nous recherchons.

✅ Pourquoi rejoindre ce projet ?

  • Une équipe passionnée et dynamique.

  • Des défis et un terrain de jeu créatif quotidien.

  • Une maison reconnue pour ses produits de qualité.

  • Le plaisir de voir les yeux des clients pétiller à chaque bouchée.



Profil

Responsable/Chef Patisserie H/F - Hypermarché

Acitivté
CDI
Dés que possible
3000
/m
Nîmes